ブダペスト土産、グヤーシュ・クリーム【Gulyaskrem】、これ一本でお家で簡単に本格グヤーシュが作れる！

自宅で本場のグヤーシュを再現したいなら、Gulyaskremをお土産に！

ブダペスト旅行のお土産として個人的にイチオシなのが、グヤーシュ・クリーム。

パッケージのおじさんの「イケるよ！」ポーズが購入の決め手です。

どうやら、パプリカの濃縮ペーストみたいな商品？

購入場所はディスカウント・スーパーの「LIDL」。タイトル画に出ている顔がついていない方のチューブはLIDLのプライベート・ブランドの商品、こちらも同様にパプリカのペーストの模様。

他のものと一緒に会計をしたので、うろ覚えですが、二つとも1ユーロ程度の値段だったと思います。

簡単そうなレシピをネットで検索、最近、料理に目覚めた子供にほぼ一人でグヤーシュを作ってもらいました。

子供が作ったとは思えない、本格的な味わいのグヤーシュ！

ちなみに付け合わせはノケドリ、ここで書いた8〜12分煮る方のヤツ。12分しっかり煮たのに、芯が残っていたので、もう一つの「45分煮る」という表記、間違いではないようです。

用意していたノケドリがあっという間に無くなり、もう一つのノケドリは調理に45分もかかるので、お代わりの分は急遽、冷凍ご飯で作ったガーリックライスを使用。

グヤーシュ、大好評であっという間に完売、子供もすごく嬉しかったらしく、「また作ってあげるね！」と言ってくれました。

ブダペスト土産、パプリカ・パウダーだけでなく、このグヤーシュ・クリームも併せて買っておくと、楽に美味しいグヤーシュが作れること、間違いナシっ！オススメのお土産です！