さらに１分程度、レンチンして、早速、実食！

「野菜たっぷりで、罪悪感なくジャンクな焼きそばがレンチンで食べられるなんて、幸せ！」と一口食べてみると、

「・・・。」

正直な感想としては、「・・・これ、本当に日本の焼きそば？」

ソース焼きそばだと思うのですが、全くと言っていいほどソースの味がしない。かと言って、塩焼きそばの味もしない・・・。

野菜は野菜の味、麺は麺の味、それが混ざっただけ、そんな感じです。

期待が高過ぎたのかもしれませんが、今までのヨーロッパの味の素商品で一番「ガッカリ」させられた一品でした。

自宅にあった「とんかつソース」と「マヨネーズ」をたっぷりかけて食べたら、焼きそばっぽい味にはなりましたが、なんだろう、何かが足りない・・・。

食べていて既視感を感じたのは、外資系エアラインの日本行き便で出る「なんちゃって和食」っぽさ・・・。日本をイメージしているけど、基本的に大きく的外れしている、そんな感じ？

ソースやマヨネーズだけでなく、お肉や揚げ玉、なども追加してフライパンで焼けば、日本の焼きそばに近くなるポテンシャルはあると思います。でも、レンチンで食べられる手軽さは消えるので、結局のところ、日本の味を求めるなら、手間をかけなくてはいけない模様です・・・。